SOBRE MIM

Sou nutricionista, formada há 12 anos, casada e mãe de duas meninas. Adoro esportes, não sou aficcionada, mas não vivo sem! Apesar de ser urbana, sou muito caseira e também preciso do contato frequente com a natureza, principalmente ao ar livre, me sinto mais viva! Amo Nutrição e tudo relacionado com Qualidade de Vida... o quanto a alimentação pode mudar a vida de uma pessoa.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Uma alimentação saudável deve ser colorida, rica em alimentos de verdade, alimentos frescos, aqueles vindos da natureza. Um prato colorido além de ser atraente e induzir ao prazer de comer, oferece maior quantidade e diversidade de nutrientes e substâncias benéficas à saúde. Uma boa alimentação deve ser medida pela quantidade de nutrientes que ela proporciona e não apenas pelo valor de calorias.

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Sugestões para variar seu Lanche

Vejo que a questão dos lanches ainda é uma dificuldade na vida das pessoas.

Roberta Serena

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A dieta ideal é aquela que você consegue colocar em prática

Nessa época do ano, 99% das pessoas que chegam na clínica querem “secar” e perder peso num “piscar de olhos”, afinal o verão já está batendo na porta.

Roberta Serena

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Data Comemorativa

Dia das Crianças

Aproveito esse dia para chamar você, papai e/ou mamãe, a fazerem uma reflexão sobre como está a alimentação dos seus filhos.

Roberta Serena

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Hello Outubro

Não poderia deixar de falar desse mês. Mês alegre, florido, colorido e principalmente cor de rosa.

Roberta Serena

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O que é manteiga Ghee?

Com certeza você já deve ter escutado o termo “manteiga ghee” ou “manteiga clarificada”, mas vejo que as pessoas ainda têm muitas dúvidas: “Qual a diferença da manteiga tradicional?”, “Qual opção é mais saudável?”, “Ela não faz mal para o coração?” Vamos lá!

Roberta Serena

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Não jogue fora no final de semana tudo que conquistou na semana

Qual é o sentido de se alimentar certinho na semana e se “premiar” com corantes, adoçantes, alimentos inflamatórios e alergênicos no final de semana?

Roberta Serena

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